今週のごはんと東京タワーとか
増上寺手前からの東京タワー、めっちゃキレイです、テンションあがるー❤︎
で夜は愛宕ヒルズの上、東京タワーがキレイに見えるイタリアンへ
18:00の店内、まだ明るいです。
前菜・ピザ・メインデザートとかのコース
父のお祝いで東京タワー中心に夜景目当てで行ったのですが、お台場のほうからバンバン花火が長い間あがってました。年に一度だけみたいです。写真なくてすいません。
たまにはこういう女子っぽいレストランも大事ですねえー。華やかな気持ちになります。
さて今週は家ではなぜか和な気分で、こんな感じ
木曜:豚しゃぶ、レタスたっぷり
キャロットラペも和風、寿司酢+白だしちょっと
金曜:なぜかとにかくお米が食べたくて、朝ごはんみたいな晩ごはん
地味・・
お酒はここのとこ毎日、キンキンに冷やした白ワイン2ー3杯からの、赤2杯くらい。
食後のスイーツ、贅沢プリン
成城石井で。小さいですが400円くらい?
最初の一口めの、カラメルないとこも、カラメルまぜて食べるのも、よう出来てます。
続いてこちらは、セブンイレブンで売ってる多分一番高いアイス、ロブションの。
チョコのふわっと感が日本ぽく、でも主張しすぎないオレンジピールがロブション、これまたよく出来てます。
これは300円くらい?
これ家に常備しとこう・・プリンは美味しいけど、1つ400円なら、1つ200円のプリンかシュークリーム2つを選ぶかな。
では良い日曜日をお過ごしください〜
大人Tシャツ
アラフォーになるとシンプルなTシャツはよっぽどスタイルよくないと着れないですよね。
さらっとユニクロ着こなしてる大人の女性って実はすごいスタイルいいんですよね。私には無理です。
という感じで、いつもは袖にニュアンスある(ごまかせる)、わりと上質な素材のTシャツが多いのですが、カジュアルな大人かわいいTシャツに一目惚れして、お買い上げ❤︎
ちゃんと袖にニュアンスあるやつです。
イタリアのSサイズ、イタリア・フランス・スペインのものを多くおいてるセレクトショップで購入。私背は低いんですが、けっこうメリハリボディという特殊体系なので、日本のものだとはまらないんですが、イタリアのはあいます。ただ手足は短いので、長袖はNGなんですけどね。
ちょっと拡大
か、かわええ。チャーム?的な揺れるさくらんぼがチャーミング、でも他のハートがゴールドや黒レースだったりで、甘すぎず。
店員さん曰く、飽きたら自分で片方なくしたピアスとかつけても可愛いですよー、と。
1枚で着てもかわいいけど、仕事の時のジャケットのインナーもかっこいい。こんなジャケットや
もちろんデニムにもばっちりですな。
ボーダーのジャケットはフランスの、7分袖。私が着ると8分袖になりますが、大丈夫
、わりと評判良いです。
で、ハートに赤のアクセントが効いてるので、こんな同じタッチの赤のバッグや
夏っぽくこんなバッグも。
どちらもでかバッグ、仕事用に買ったものですが、休日用の小さいのや、かごバッグにも合いますねえ〜❤︎
でかバッグはどちらもイタリア。この2つはそんなに有名なブランドではなく決してブランド買いしてるわけではないけど、惹かれて買うのは結果的にやっぱりフェラガモとか、イタリアになります。色と素材感、フォルムがいいんですよねえ。
やっぱりいい服とバッグ・靴はいいですねえー。。
ほいでは。
冷やし中華とマンゴー
暑いです。毎日、私何かの病気かな?ってくらい、喉かわきます。
そんなんで昨日は冷麺と冷やし中華で迷って、冷やし中華。晩ごはんに炭水化物食べるの珍しいです。
冷やし中華に、味付けハラミ。コップに入ってるのは、麦茶でなく、冷やし中華のタレです。氷入れて食べる直前にかけて食べる、そのひと手間でだいぶ気分と美味しさが違うと思う。
ハムではなく紅茶豚(豚の塊肉を紅茶パックで煮ただけ)を細長くカットしたもの、そしてキュウリでなく、葱の青いとこ。冷やし中華で美味しいお店の写真みたら、これに煮たのがあったので。葱も豚もなかなか良いです。ハムとキュウリじゃ昼気分になっちゃいますが、これなら夜のメニューの定番にありかな。
白ワインぐびぐび。
食後はマンゴー、宮崎産の、ちょっといいやつ。
皮むいてる時が一番香りがします、ワインみたいに官能的な。岡山の白桃と、桃の缶詰を足した感じ、マンゴーなのに。日本のいいフルーツは複雑で繊細で甘く、日本人だなあと思います。
今週は焼肉まだ1回しか食べてません
おまけ:一昨日の目黒川
この季節もよいです。
では〜
誕生日だった週末
もはや火曜の夜ですが、週末は夫の誕生日でした。ワイン好きの夫のために、恵比寿のワインパーティーマケットでソムリエナイフをプレゼント・・と思って出かけましたが、目当てのラギオール、ソムリエナイフといえばラギオール、今売ってる店頭のものでぐっとくるのはないそうで、何も買えず。
ラギオールのソムリエナイフは、2万円前後が多いです。ボディーが黒とか木のこげ茶・キャメルっぽいのが多いです。5年前までかっこいいと思ってたのに、人の好みは変わるものですね。買いたいものは、そのとき買わないとね。
で今ネットで調べたら、この赤い、なんか良さそうなのが、1万7千円
夫に相談せずポチっといくか・・でもこの赤、可愛いけど、このトーンで青が欲しい。もうちょい探しますか・・
毎年夫は自分のお誕生日ディナーは家で食べたがる・いつものごはんでいい、と省エネな感じですが、お昼は珍しく、築地に行って、うにいくら丼
てんこもり。もちろんビールも飲んでます。ビール頼むと、お通しで鮪のお刺身がつきますが、それもまた妙に美味しい。
初めて行ったお店だけど、うにといえばココ、の有名店らしい。
鮨國さん
お値段もそれなり(ウニ・いくら丼3,400円)ですが、北海道行った気分、ウニも私好みで、とっても美味しいです。
夜はいつもと変わらないごはん
ちょっといいお肉を
グリル、岩塩。
ワイン、これも特別ではないのですが、いつもの週末より少しいい程度です。省エネな夫、これを自分で選びました。
久しぶりのブルゴーニュはやっぱり美味しいです。いい意味で淫美、やっぱり同じピノでもアメリカでなくブルゴーニュはこの陰湿さが特別
食後のチーズはラクレット
ハイジのチーズです、売ってないお店が多く、うちの近所の成城石井では置いてないのですが、恵比寿のアトレで売ってて、夫にねだられ買いました。
2種類売ってて、誕生日だからもちろん高いほうを。こんなんでいいのかい・・
翌日、これまた普通の、白髪ねぎしゃぶ。いつもと違うのは、レタスとか小松菜の代わりに、ビエトラ、というイタリアのお野菜。黄色に赤に緑、なんかイタリア。お味は日本のふきのような苦味があって、とっても美味しい、豚しゃぶに好相性。
ワインはスペインの、3千円くらいのかな?テンプラではない、何か・・華やかで好み、スペインらしく美味しいです。
あとは、ゴーヤのおひたしと三つ葉のおひたし、一応彼の好物。省エネですな・・
白髪葱をぶたでくるっと巻いて、美味しいです。
という、いつもの食卓となんら変わらず普通で、彼は何も欲しがらず満足してたのですが、私が消化不良なので、今度何かちゃんとします。
素麺の季節
昨日今日と特に喉が渇きますね、夏です。
今朝はお素麺。島原手延べ素麺です。
ミョウガも美味しい季節です。箸休めは、冷奴に生わかめをポン酢で。
素麺つゆがなかったので、市販の白だしに手作りの出汁醤油を1:1、お水で割った手作りつゆですが、いい感じ
我が家の和食には欠かせない、白だしと手作り出汁醤油。白だしは、お鍋の隠し味、茶碗蒸し、おひたしなんかに使います。自分でお出汁とったときにも、なんかコクが足りないなというときにちょっと入れるといい感じになります。
手作り出汁醤油は
空き瓶に、注ぎ口から乾燥昆布を入れ、お醤油を入れるだけ。
これでたまごかけごはんを食べると最高。あとは冷奴のお醤油もコレだし、とにかく便利です。自分好みのお醤油で作れるから、市販の麺つゆより安く美味しくできると思う、お試しあれ〜。
さて焼肉チャレンジは3日で終了、さすがに飽きました。
というわけで、こんなの食べてます
おととい、スパニッシュオムレツ&ガパオ。スパニッシュオムレツも作りました。
トマトと乾燥ポルチーニのスープも
白ワインからの、赤でした。
きのうはステーキ
3ヶ月以上前にUPした、「いきなりステーキ社長直伝」のステーキ、過去の自分の記事を頼りに作りました。
作るのは記事UPして以来の約4ヶ月ぶりだったのですが、数日前になぜか新たにブックマークがついて、このレシピの存在を思い出しまして。そういう意味でもブックマークって、偉大ですね。
自分の過去記事見て、「レモンがいい味出してるのでもっと多めでも」というアドバイスに従い作ったら、めっちゃ美味しい。
つけあわせは前日のスパニッシュオムレツ、2日目のほうがしっとり全体に油が行きわたって、美味しかったです。
あとはサラダ
きのうは妙にビタミン補給したくて、果物もたっぷり
しゅわしゅわっといきたくて、久しぶりにスパークリング。
からの、赤を2杯、飲み過ぎ。
からの、スイーツはプリンどら
そんな感じでした。
ではー♪
日本橋天ぷら・金子半之助
おとといお昼は普段行かない日本橋へ。日本橋、ここ10年で2ー3回しか行った記憶がなく、マンダリンのアフタヌーンティーでも、と思いましたが、なぜかピンとこずせっかくなのでと駅近辺をお散歩してみることに。
すると日本橋14:40、行列発見。10人くらい並んでます、皆さん50代中心のサラリーマンと品のよい女性、しかも井戸端会議系のうるさい感じではなくちゃんとした大人の集まり、というか、行列なのに秩序が保たれていて、うるさい若者がまるでいない感じ。普段行列は見向きもしないのですが、店構えと客層がちょっと特殊だったので、のぞいたら、天ぷらやさん。
こんな感じでガラスで店内のぞけるようになっていて、見たら、全席カウンターで店内も綺麗
で外にメニューもあったのでみると
ん??カウンターの天ぷらが980円???チラ見した店内からはそんな感じには全然見えないし、これは美味しいものを知っていて普段行列が嫌いな大人でも並ぶかもなあ・・と思い、店内10席ほど、10人行列だから15分待ちくらいかな?と、並んでみました。
普段行列並ばないから見積が甘く、結局30分待ちました。途中、店員さんがオーダー聞いてくれます。ほとんどの人が「天ぷらめし」か「穴子の天ぷらめし」頼んでます。海老の天ぷらめしも一瞬惹かれたけど、海老が4尾、そんなに海老ラブではありません。なので980円の天ぷらめしをオーダー、足りなかったら、追加で単品頼もうかな(単品150円〜)という作戦です。
着席、ビール頼もうか迷ったけど、すぐに黒豆入りのお茶が出てきて、しかもビール頼んでる人誰もいないので、やめときました。
着席するとすぐにてきぱきした店員さんが、黒・赤・白の器に入った沢庵・烏賊の柚子和え?・きんぴらごぼう的なのはお代わり自由でご自由にどうぞ、と案内してくれるので、好きなだけとって、待ちます
私は食前にお漬物とお茶だけで食べるのが苦手なんですが、ごはんと天ぷらきて食べて、ちゃんとお代わりしました。
天ぷらくる前に、ごはんとお味噌汁、大根おろしつきの天つゆも。ちゃんとテーブルにお塩おあります。お味噌汁は立派なあさりがたっぷり。ごはんの炊き加減というかお米自体も悪くないし、大盛り。お漬物おかわり自由といい、天ぷらくる前にすでに980円じゃダメでしょう、と心配します。
そして天ぷら、揚げたてが2回にわけてきます。1回目、海老とししとう、舞茸、烏賊のかきあげに、名物っぽい、玉子の天ぷら
玉子の天ぷらはごはんにのせて、七味とお醤油でどうぞということなので
従いました。玉子の天ぷら、初です。
2回目、はたはたと、お茄子、かぼちゃ、かしわ。かしわの天ぷらも私初めてです。
おなかいっぱい・・安い天ぷらやさんにありがちな、油が古くて胃もたれするとかはなく、私が日本橋のこの駅近で、この店構えと職人さんと食材とサービスを揃えてお店を開くなら1500円はとらないとやってられません。980円、そりゃあ大人が並ぶと思います。天屋だって700円くらいします?からね。
食べたあと調べたら、金子半之助さん、他にも店舗があって、それぞれお店によって天丼とか天ぷら飯とかコンセプトが違うけど、こんな高級感あってリーズナブル、俺のフレンチ的な感じと思いました。 海外にも出店してるみたいです、そりゃあ流行るでしょうなあ・・
美味しかった、満足です。でも私は15:00に30分並びましたが、食べログを見ると1年前に同じ時間帯で1時間半並んだという人も。うーん、私はそもそも行列はダメなので、どんなに美味しく安くても、20分以上は無理です。10人くらい行列で30分並んだので、次日本橋行くことがあったら、行列5人だったら並ぶかな?
でも恐ろしいほどコスパがよく満足満腹な天ぷらやさん、一時の流行りでなく、何年も行列は途切れなそうな美味しさです、時間があったら一度行ってみてもいいかもです。
ではー。
焼肉チャレンジ3日目
昨日はまさかの、3日連続焼き肉でした。焼肉チャレンジ3日目、的な。何と戦っているんだい私。
でも、焼肉って量が調整できるし、いろんな種類のお肉を食べれるし。一生に一度くらいこんな時があってもいいかなと。
焼肉チャレンジ3日目は、創業・明治33年・鎌倉ハムの、熟成ほそびきソーセージが目玉。
目玉というか、久々に焼肉でソーセージ焼いたら、予想外に美味しかったのです。次もこれ、買います。他のお肉は、ニュージーランドのラムとか、黒毛和牛ステーキ用とか。あ、予想外といえば、予想GUYの懐かしのダンテ・カーヴァーさん、こないだ見かけて、見とれていたら5秒くらい無言で見つめあいました。私のほうを見て「あれ、知り合いかな、思い出せない」という顔をしてましたが、大丈夫です私タダのミーハーですから。いい人っぽかったです、それだけでちょっとファンになりました。
ちなみに、再掲ですが、おさらい。前日のチャレンジ2日目は黒毛和牛ロースが目玉
おととい1日目は、骨つきチキンも焼いてました。
さて戻って、3日目の副菜は、前日の残りの蕪のソテー
珍しく、ひじき。
たまに食べると美味しいですね。ちゃんと作りました。
と、トマト、切っただけ。
最初の1杯は白ワインからの、赤。写真くもっててすいません。
このホットプレート、油が落ちる穴空いてるとこと、そうじゃないとこがあって、きのうは同時にゴーヤチャンプルーも作りました。
お豆腐なしのゴーヤチャンプルーですが、私はそのほうが好きかも。お豆腐、お腹膨れるし、お豆腐は冷奴で食べたほうが好きです。
食後はセブンイレブンのアイス
これ大好きで何度か買ってます、1本170円くらい。はじめて食べた夫は「アサイーボウルの味がする」と言ってました。たしかに。そんなこと言われるとハワイ行きたくなりますなあ・・
ちなみに今日はいつも行かない駅に行きまして、夕方行列の天ぷらやさんへ
こちらはまた別でご紹介します。
かなりお腹いっぱいなので、今日も量が調整できる焼肉4日目に突入なのかもしれません。