ご無沙汰してます！ブログ更新久しぶりです 相変わらずお肉中心で代わりばえしない食卓ですが、たまったごはんは明日まとめてパパッとあげますね！（たぶん） さて昨日は１１２９いい肉の日、おうち焼肉、というより鉄板焼きかな？ 左が黒毛和牛のヒレ、右は…

寒いでーす、テンションさがりますね！ さてボジョレー解禁、先週木曜だったようなのですが、飲んでません。毎日ワインは飲んでるけど、今年はなんだかテレビとかでも例年より騒いでなかったような？スーパーの特設コーナーも例年よりやる気が感じられないし…

こんばんワイン！ 昨日は今年初、サラリーマンさんたちの忘年会に混ぜてもらいました ラストオーダーのマグロ巻きとワイン で今週はイタリア豚のバラを買ったので、それ中心のメニュー 最近見かけるようになったイタリア豚、あると買います。最近日本の豚、…

昨日のごはん、あったかお鍋 白菜、じゃがいも、にんにくスライスでコクだし。お肉はいろんなお肉の粗みじんをお団子にしたのと、豚バラ。 お出汁は鶏と昆布と市販のあごだし（パック）、それに粗塩に、唐辛子ちょっとで味付け えのきは、いつもより高い、こ…

こんばんワイン！今日は１日オフ、冷たい雨は苦手で、一歩も外に出ず、ぬくぬくしながらネットで調べ物してました。ま、遊んでただけです。けどこういった遊びが「おばあちゃんの知恵袋」的な雑学の蓄積でいつか誰かの役に立つんですよ。たぶん！ わたし今年…

こんばんワイン！ ※この言葉は、私のアラフォー年代では伝説の「おぼっちゃまくん」という漫画のギャグです。その他挨拶系では「おはヨーグルト」「さいならっきょ」、あとはいいなづけ、をもじった「いいなけ○」とか「ともだち○○」とか・・ 下ネタというか…

冬なのにここ２日ほどベッドルームの窓あけて、シーツの下には電気式マットであったかで寝てます。幸せ〜。こたつでアイス的な！ ここ最近新しいチャレンジの仕事が続いてたのですが、ひと段落しました。ようやった私。もう既に忘年会の気分ですがちょっと休…

京都のお漬物やさん、村上重（むらかみじゅう）。１８０年くらいの歴史があります 京都はお漬物やさん多いですが村上重は知らない人も多いと思います、が知ってる人は村上重じゃないとね、になるんではないでしょうか。 私はここ１０年ほど前に教えてもらい…

こんばんみ！ 今日はまだビールしか摂取しておりません、ごはん、これから。 基本夜だけ１日１食、でも夜はがっつり、というスタイルが調子いいのに気づいて３年ほど、でもここ１０日ほど朝とかお昼食べていて、しかもその時間帯は炭水化物というか小麦満載…