うに様
お祝いで、素晴らしい雲丹をいただきました
美味しいもの好きの義父から。義父は西日本住みですが、北海道の雲丹の名店から
わくわく❤︎ごはん炊いて、うにを主役に、１人１つ食べちゃう
揚げ物は、茄子の豚肉巻き
めでたい食卓なので、お刺身も。手前はかにちゃん
老舗のブランドのエイドリックというシャンパン、タイタニックにも積まれてたという復刻版のパッケージ
うに様
シャンパンも雲丹も至福でした❤︎❤︎❤︎雲丹、とっても高級なお寿司やさんの味。
あと１つずつぺろっといけたのですが、翌朝夫が会社いく前の朝ごはんに食べたいというので、半分こして私も
夜、残りの１つで、雲丹寿司。ちゃんと酢飯
お肉も熟成肉を買ってきて
うにのある食卓はいいな・・
今宵も豪華、ワインは普段買うことが少ないポムロールの。
２本目、スペインのリオハはチーズとエッグタルト、ティラミス盛りと
でした。雲丹、美味しかったな・・
ではー
