さくらんぼ
今年もいただだきました、山形のさくらんぼ。
ありがたや。箱の側面に「秀」と書いてありました。
甘酸っぱく繊細な日本らしい、山形のさくらんぼ。食後にこのくらいの量をいただいてます。
左:成城石井のキムチ(有名らしい)が半額だったので、この日は久々キムチ鍋。右は成城石井キムチが美味しくなかったときに追加で入れる、予備のキムチ
真っ赤っか。見るからにからそうです。
豚薄切りに、お豆腐、玉ねぎ、青ねぎ、えのき
餃子も入れちゃおう
キムチ半パックくらいに、エバラキムチ鍋の素(瓶。あると便利)に、お水と料理酒、顆粒の昆布だし。しばらく煮てから餃子と、最後、追加で九条ねぎも
途中、さらにパンチが欲しく、にんにくスライス入れました。真夏のキムチ鍋もいいけど初夏も良いですよー。ノー冷房で窓を開けてはふはふ汗かきながら食べる
副菜は三つ葉と揚げのおひたしに、市販のお漬物だけ
この日はひとりごはん。6月は役員交代の時期だったりで送別会などが多いそうな。
トマト、切っただけ。おくらはゆでて白だしかけただけ。アスパラ茹でてマヨ。豚はおくらゆがいたお湯でさっと火を通して、ソースはお好み焼きのおたふくソースです。
餃子も茹でてねぎちらして、黒酢をかけただけ。
1人ごはんは雑が鉄則。
ほいでは。
ロイヤルバレエ・キトリ
さてきのう土曜お昼、上野の東京文化会館でイギリスのロイヤルバレエ団の公演、キトリをみてきました!
バレエチケットとって公演をみるのは初。
幼稚園と小学校で2年だけバレエに通っていましたが転校でやめ、それからはバレエ漫画を楽しんだり(槇村さとるさん山岸涼子さんとか)毎年のNHKのローザンヌ国際コンクールを楽しんだり
最近はユーチューブでコンクールやプロの練習風景なんかもみれてタダで楽しめてるのですが3月末にコンクールをみに行って↓
やっぱり生のバレエはすごー!と興奮していたら、いつの間にかチケットをとってくれてました。ありがたや・・
最近は夫のほうがはまってしまい、土日私が遅く起きてくると夫が朝からバレエの動画鑑賞に勤しんでいるくらいでした。
さてロイヤルといえば日本人の高田茜さんがプリンシパルに昇格し、高田さん凱旋ともいえるこの日本公演、直前で高田さんが怪我をしてしまい、
夫がとってくれたチケットは全6公演中この日の5席くらいしか空いてない状態。で、もともと高田さん主演のチケットは取れずヤスミンさんという方が主演の公演でした。
が、高田さんともう1人の男性の怪我の影響でその他の公演もがらがらぽんになり、
取れていたチケットのヤスミンさんからマヤラさんに変更。彼女はこの日本公演で踊ることはないはずだったプリンシパルではない1つ手前のファーストソリストだけれどもつい先日イギリス本国で同じ演目の主演デビューをし、まだ25歳(だったと思う)けど出世が早く、ローザンヌでも観客賞とスカラシップをとっていて、ユーチューブの練習風景をみてもこの人の踊り楽しくてすごくて好き!と思えるブラジル出身の人です。規定で何年はソリストからプリンシパルにあがれないよ、という伝統があるだけで、実力はプリンシパル
5F席までありまして、私たちが取れたのは、4Fのこんな席
1幕から3幕まであって、1幕1時間→25分休憩→2幕30分くらい→25分休憩→3幕45分くらい
めちゃめちゃ綺麗で感動しました。とっても短く感じました
2回の25分休憩はシャンパンのためにあるよね。4Fから1Fロビーに行って5分並んで飲み物買い、5分で飲んで席に戻り
ロビーにはこんな衣装も展示されてました
感動したなあもう。
マヤラさんのバレエの感じはこれをぜひ↓↓
感動して劇場をでて外にでて帰ろうと外を少し歩いていたら宝塚の出待ち的な行列があり、「これはもしかしたら?」と思っていたら
こーんなスタイルが良く顔が小さくかわい綺麗な同じ人類とは思えない人々が続々と。
天下のロイヤル様ですね。彼女たちはきっと準主役以下なのだと思いますが、いわゆるその他大勢として踊っている人誰一人として遅れたり悪目立ちするなどもなく全員が綺麗でバランスよく、といって規律が行き過ぎる窮屈さはなく自由な感じで、踊りもとっても美しく自由で心踊り楽しく・・でした。ロイヤル素晴らしい。
というのがこの出待ちのときにも感じたのですが、主役でもみんなお付きの人もなく、休憩中に東京のコンビニ行ってくる。なノリで
きました主役の2人
超性格が良さそうな普通の2人なんだけどカリスマ、アスリート感があります
バレリーナというかアスリート、無駄なお肉が一切ない足で、主役とそれ以外の人とは、細くて筋肉があるね。か、めっちゃつきつめたアスリートだね。競走馬だね。みたいな差があったような
小雨の中サイン握手写真とサービスがすぎまして、私もとってもらいました。
めちゃめちゃいい人。間近でみて、世界のトップになる人は姿形が美しいだけでなく人間性も素晴らしいのだなと
美しかったです。
ほいでは!
ごはんまとめて
最近全然ごはんあげてませんでした。
あいかわらず肉肉野菜肉野菜ですが
これは初めて自分で買ってみた、おかひじき。
さっと湯通しして、納豆についてる和がらし3つと白だしで合えただけ。美味しいです。
これはおかひじきだよ、なんだか人の名前っぽいね。
それはきっと岡島のこと。秀樹だったはず。たしかにおかひじきは岡島秀樹の略称のような
こんな人↓
うん、秀樹で間違いなかったです、岡島さん。
レッドソックスにいたのかあ、そう言われればそうですが、人間て本当に忘れる生き物ですね。
そんな岡島が副菜の日の食卓
メインは焼肉に
買ってきたパテ
珍しくお味噌汁と、冷奴
に、肉肉しい。
ちゃんと魚も食べました。お刺身メインの日
ダブルメインのしゃぶしゃぶ、小松菜に水菜、おくら
野菜盛り。蕪の浅漬けとかゴーヤ塩もみなど
この日も焼肉、サラダはいんげん入り。
最近焼肉のタレは、エバラ黄金の味のコチュジャンが入ってるのが好き。2本目。
この日はひとりごはん
半分以上食べてから撮ったのですが
無性にこんにゃく食べたくなり、お醤油とお酒・唐辛子で煮たのと、豚・おくら・トマト・蕪の中華風。卵も入ってます。
そんな感じ。
ほいでは〜
日曜・全日本レスリング選手権
昨日のびかーーーーーーーっと晴れた日曜
駒沢オリンピック公園に全日本レスリング選手権を観に。
うちからわりと近く、歩いていけない距離でもなく、お散歩も兼ねて(足、すっかりよくなりました。ご心配おかけしましたー)
レスリング生でみるの、はじめて。午前中10:00に到着し、階級別の3位決定戦から着席
1試合3分・3分の合計6分ですが、チャレンジシステム採用でたびたびビデオ確認で中断。チャレンジ失敗すると相手に1ポイント入るのですが、それでも最後ダメもとでチャレンジする人も多いです。でも試合時間といい技のわかりやすさと派手さといい、よくできた競技。面白いです。
午前中3位決定戦から、午後の決勝の前に吉田沙保里さんの引退セレモニー
とってもあっさり。軌跡の動画もスピーチも、え、こんなもん。というあっさり加減でした。現役が最優先されるその感じ、良いですよ。(なぜか上から)声も佇まいも、えらそうで大げさな感じ一切なく、好感もてました。
吉田さんとっても小顔でびっくり。華奢。でもお尻はワンピでもわかる立派さ。
何試合かみると、選手登場して試合開始する前から体格やウォーミングアップの動き10秒くらいで「あ、こっちの選手のほうが強そう」とわかってくるのですが、見事な体です。
そしてお昼休憩をはさみ午後は決勝。
しかし前日の台風みたいな天気とうって変わり1年に何度あるかくらいのいいお天気でした。
さ、戻って決勝です。私でも知ってる人がでてきます。女子の登坂さん
しかし出てきた瞬間、ん、青の登坂さんより、これは相手の赤の選手のほうが強そうだ。と思いました。足が長くてお尻が立派、体にあつみもある。
予想を上回る相手の強さ。なんと1分も経たないうちに点差がつきすぎてしまい、フォールド負け。
この日はテレビ生中継されていて、試合後すぐ優勝インタビュー、そのあとすぐ隣にセットされた表彰台で表彰式なのですが、優勝をかけた試合となると3位決定戦とは全然違う。負けると世界選手権に行けるか、そして来年のオリンピックにも直結してくるぐらいなので、もう負けた人の落胆がすごいです。登坂さん、優勝インタビューを受けている後ろで膝まづき立ち上がれず号泣で、その勝者と敗者の姿を両方ぬいたカメラが会場のモニターにもうつされていました。
東京オリンピックに向けて何年も、人生かけてやってきたのがたった何分かで人生が変わる瞬間を目の当たりにし、うなりました。
こちらは男子の決勝で、負けた方が心乱れなかなか表彰台に行かず帰ろうとしていて、いろんな人に説得されて表彰台へ・・
表彰うけずに帰ってたら、たぶん協会追放とか何年間か試合出れないんだろうな。試合とは違ったドキドキが止まらない時間でした。
でも勝った青の彼は、あっぱれな勝ち方でした。この方と、登坂さんに勝った方は、派手な投げ技が多く観ていて楽しかったです。
さて本日のメインイベント、伊調馨さんは、もう大人気です。
残念ながら負けてしまって、あと1秒あれば延長戦に持ち込めたんですが。
伊調さん、出てきた瞬間のオーラがすごくて佇が侍、体格も良いというか体幹が良いのがわかりほんと強そう、マナーもよく、男らしいです。イケメン。
負けてもきれいなお辞儀を、観客や周りへ何度も。でも決して媚びるわけでなく、ザ・侍。イケメン。
来月世界選手権出場をかけて同じ対戦相手とプレーオフだそうです。
いやあ、いいものをみました。
10時から1600時までたっぷり観戦し、
夜は同窓会へ
俺のイタリアンでした。出かける前に夫にサラダとおつまみを用意して出かける良妻。
さて今週もぼちぼちいきましょう〜。
あっさり献立
どうもー今日は夕方から打ち合わせからの、別の場所へ移動して、女子会でなく、婦人会。
土・日・月のごはん
土曜、夜にしては珍しい、いわし明太に、夏バテにききそうな梅肉、茗荷などのプレート
メインは和牛と九条ねぎだけのしゃぶしゃぶ。いつもは手抜きで昆布しくだけのお出汁ですがちゃんと鰹でお出汁とって、昆布はいつもより少々で
シメはおうどんを釜玉で
日曜ランチはお弁当を買ってきました(夫が)。有名な青山の空弁
同じお店の、こっちの小さいほうが高いそうな。
とろたく巻きも。私が用意したのはお吸い物だけ〜
ともに鶏団子や筍など入ってますが、確かに感じる値段の差。素材と味付け、小さいほうがちょっとずつ高級です
そして夜、ちょっと残ったお弁当と長芋短冊
第二の皿は、エリンギ・ピーマン・葉玉ねぎの味噌炒め大葉のせ、茗荷、蕪の浅漬け、トマト
たっぷり緑のお野菜は、京都の水菜に九条ネギ、石川のほうれん草
石川のお野菜、うちの近所では売ってても大根くらいで見かけたらよく買いますが、ほうれん草も美味しい。京都っぽい品のよさに寒くて厳しい地域の力強さもあり、濃いです。
でお肉なしのお鍋。というかお肉が一切ない食卓、いつぶりだろう?お豆腐二丁食べました。
土日らしくない食卓ですが、体がこういうのを求めてまして
というのは、今週はお互い飲み会が続き不健康な晩御飯が続くので、ここぞとばかりに野菜を食べたかった感じ。数えたらお野菜13種、優秀。
きのうの月曜、ひとりごはんはがっつりワンプレートメニュー
徳島の鶏はお塩にバルサミコのみ。トマト2種(カットしただけ)に、ゆで卵とじゃがいものサラダ、まあポテサラです。ユーチューブで永遠に英語のレッスンを流しながら練習しつつ、赤からの白ワインぐびぐびっと。
ほいでは〜
今週前半&わかりやすいマーク
曇りの土曜東京ですー。昨日は台風みたいな天気でその前日はエアコンして寝ても暑くて。この時期苦手。
今週前半のごはん
キャベツたっぷり
豚・ピーマン・エリンギ
玉ねぎすりおろしにすり切れなかった中途半端な玉ねぎスライス、にんにくすりおろし、お醤油・みりん・料理酒の美味しいタレで
ホットプレートにだだだっとお野菜お肉を並べ、この状態でいったん3分くらい加熱
そのあと上からじゃーっと美味しいタレをかけて
全体まぜて、更に5分くらい
ブレててすいません。こんなにカサが減り、
美味しい美味しい豚のジンギスカン風
雲丹の瓶詰め、帆立入り
うそくさい味です。
高野豆腐、久々
美味しい。安い。残りを冷蔵庫に冷やして翌日食べるとなお美味しいでした
この日は焼肉。アメリカのハラミ、オーストラリアのラム、味付け和牛に豚
と、サラダ・キムチに、見た目は悪いけどこれまた久々作ったスパニッシュオムレツなど
スパニッシュオムレツも翌日のほうが味が馴染んでうまし。でした
でもなぜか無性に日本ぽいオムレツが食べたくなり、食後に明太子たっぷりのオムレツ
明太子に軍配
さて、地下鉄でつい先日海外から帰国した日本人の知人と移動中、「このマークってなんなん?このアール」と言われ
うん、確かに今まで謎だったはずなのに、謎なままスルーしてきたマーク
・東京オリンピックを前に広めようとしている新しいユニバーサルデザイン的なものではないか
・エレベーターの前に表記があったから、elevatorのR、いや、Lか
・でもなんで赤?なんで大文字Rでなく小文字や
・なんで文字が下に配置されてるん。
と知人と話してたのですが、同じように疑問を持った方が東京メトロさんに問い合わせた結果を記事にしててEDTR NET – これって何?東京メトロの謎のサイン
・結論としては「地上につながるエレベーターを色分けして示すサイン」で、アールはレッドのアール。他にブルーのbとグリーンのgもあります。
????????
という謎が深まる回答のようでした
はて・・・。
と、謎が深まった帰り道、家の近所で
実にわかりやすいマークというか表示を発見。
こうでなくちゃねー
ほいでは良い週末をお過ごしください!
ごはんいろいろ
先週のごはんまとめますー
この日は焼肉
続いて餃子デー、王将の冷凍餃子です
副菜①豚とピーマン、葉玉ねぎの味噌炒め
副菜②つるむらさきのおひたし
そんな夫がたまに仕事帰りにスーパー寄って「今日はこれが食べたい」の日、良い薄切りの牛と京都の小松菜でしゃぶしゃぶ。このスーパーはお気に入りのメーカーのキムチがあり、キムチ2種&冷奴なども
お腹が重い日、たっぷりほうれん草とお豆腐を湯豆腐のタレ(ねぎ・鰹節・お醤油みりん)で
お肉はあっさり、肉味噌レタス
金曜夜は久々に飲み会。怪我した足が完治しているわけでなく、酔っ払って足をぐきっとやってしまわないよう、いつも1人1本のところ、3杯まで
パエリア、私はバルセロナで食べた、おじやみたいにジューシーなのが好きなんですが、日本ではピラフ的なかたさにするの、なんでだろう。
この1週間はけっこういろんなところに出回ってました。
新宿のパークハイアットの目と鼻の先でのお仕事
何十回と、いや100回以上行ってるホテルだと思いますが、はて、いつも国旗が掲げられているんだったか?思い出せません
これは東京ビッグサイトの帰り道
毎年この時期に、総務・経理・経営企画・働き方改革・福利厚生etcエキスポやってて、お祭り騒ぎなのです。すんごい人。私はとある企業さんのブースのお手伝いでした。
そして昨日土曜午前中は、またやってやりましたよ、朝うな。
はあ〜至福
そして前回に引き続き私のを1/3残して、残りは夜のお楽しみ
晩御飯、一口うな重。鰻ってたった一口でも元気でますよねー
メインはしゃぶしゃぶ
うざく的に、胡瓜の酢の物、レモンバージョンに、冷奴
鰹のたたきも
お魚にしゃぶしゃぶ、ちょこっと味のついたごはん。なんだか法事のようなメニューですが、うまし。てゆうか鰻最強。
ほいでは良い日曜をお過ごしください!