私と夫の買うお肉、グラムあたり

１０倍！

この日は２人とも鶏気分だったのか、帰りに別々のスーパーで鶏モモ買ってくる。

左：夫の名古屋コーチンのもも、１００グラムあたり７５３円。の半額

右：岩手のもも、隣に並んでた同じ岩手の胸肉よりも安いという特売品、多分いつもの半額くらいの７８円

１０倍かあ・・・

あと夫は味付きのサーロインステーキグラムあたり１９２２円、の半額。も買ってきたので

肉肉、焼肉ー

 副菜

トマトにゆで卵にほうれん草、に市販のお漬物

サーロインステーキは半分にカットして、じょわー、焼けたら一口大にカット。を２回、結局１枚、ぺろっと。日本のいいお肉は本当に繊細というか、鉄板焼きやさんの味。

名古屋コーチンvsそうじゃない、鶏もも食べ比べ、・・・１０倍の差を感じるかはおいときまして、弾力がぜんっぜん違います。お肉というより別の食べ物のような・・コーチンじゃないほうも、味こい唐揚げとかだと美味しいと思うのですが、比べたらあかん。

この日は、これまた夫が勝手に買ってきたシリーズ、沖縄の黒毛和牛。２ヶ月前の冷凍を発掘し、すき焼き

デザート、久々のミスド。CMみて鎧塚さんのポンデリングが食べたいなあーとつぶやいたら車で遠くのミスド寄ってくれたそう（我が家の近くにはミスドがない）、でも売れ切れだったそうな。

でもいいの、私は昔からエンゼルクリームとチョコファッションさえあれば。

いやあこの１週間も、私にしてはわりとハードに働きました。て、まだ水曜でしょ。明日もあなた仕事でしょ。

これは土曜の会場、こんな自然光が入る、木のぬくもりも感じる代々木らしいとこ。へんにとがってないのがちょうど良いです。

これは日曜のブランチ、家そば。

さ、今日は貴重なダラダラデー、もう思う存分ひきこもります

では〜〜

ごはん記録〜

ここ１週間頭使ってごりごりごりごりごりごり資料作って、もうあたまかっちんこっちん。ブログ書くためのパソコンたたくアレがなく、でも昨日の夜遅く、もういいっ！資料出しちゃえっ！とメールをして、今ぷししゅー

今日はリラックスしよう・・・というかゴロゴロしよう・・・明日なぜだか仕事だし。そう、ブログ書くって私にとっては心が整うんです。ありがとうございます。

さ、ごはんの記録まとめてー

年末年始にハワイ行ったばかりなのに、もうハワイ行きたい・・と週末ハワイアンミュージックをきいてたら、夫に捕獲され横浜のハワイスポットに連れて行かれる。

フラやってる。癒される

マサラダやシュリンプ、ハンバーガーやさん、ハワイの雑貨などが集まった一角、たしかにハワイ。また行こう

ランチはビッガーバーガー

ビッガーバーガー（店名）で、名物ビッガーバーガーでなくオリジナルバーガーを頼んでしまった

ああオアフのビッガーバーガーが食べたい・・・・・・

原宿のビッガーバーガーのが好きです。

 たぶんその夜、お鍋でラーメンしたくなり

キャベツ、もやし、にら、にんにくたっぷり、玉ねぎ。それに豚バラに鶏モモ

味が決まらず、豆板醤追加したら

味がぴたっと決まりました

たぶん月曜、餃子に唐揚げ

じょわわ〜

火曜、スタミナ切れて、ステーキ

同じお肉だけど手前はグリル、上はガーリックとお醤油の２種。副菜、おなすの味噌炒め。うまし。

で翌日は賞味期限が３日きれて酸っぱくなっているキムチで、豚キムチ。何年ぶりに作ったんだろう・・

副菜はちぢみほうれん草と成城石井の焼売、スーパーのぬか漬けです。なにか発酵食品を欲する今日この頃。なぜだ。

ではー

ごはんいろいろ

東京雪ふってきました！寒すぎる。雪にそなえて午前中のうち週末のお買い物とシャツクリーニング出しをすませました、クリーニング→スーパー２軒→酒屋→コンビニ

もう寒いからお昼寝しようかと。

仕事はじめの今週のごはん、まとめてー

この日は千切りお野菜たっぷりのしゃぶしゃぶ。長ねぎ、紫大根、金時人参、春菊小松菜に豚。副菜のごぼうも千切り、ほとんどおせち用のお野菜

たれはトマトのエスニック風とごまだれを用意しましたがやっぱり最終的にポン酢が一番だね、となりました

これはたぶん日曜のブランチ、おせちの残り

お雑煮てんこもりすぎやろう・・

続いて多分月曜の焼肉

右上は、ふんわりした揚げ

副菜、おせちの名残のかまぼこと、なます。

火曜はお仕事で日帰り湯河原

駅のホーム、こんな座布団ひいてある。

東京にある企業さんの経営合宿に参加、大事なミッションビジョンを決めるという日で、遠いところに行って普段とは違う雰囲気でやる&メンバーの絆を深めましょうってことで、湯河原のお宿で

夜、ごはんいただいて帰りましたー。私以外のみなさんは泊まり。

前菜盛り

日帰りなのでビール３杯だけ

このほか、お魚にお椀、お肉、ごはん

デザートもいただいて、東京の自宅帰ってワインをがぶがぶ。

翌日、なんかへろへろで、やる気のないごはん。味噌煮込みうどんのつもりが、味噌汁うどん入りみたいな感じに・・ひどいビジュアルです。ビジュアルどおりの味です。

きのうは水炊き

さて、お昼寝しよっと。

ではではよい３連休を〜

平成最後のおせち

いまさらー！ですが、ふりかえります

年末年始は海外に、帰国したのは３日というか日付が変わった４日で、スーパー空いてなく、たしか家ラーメン（写真なし）

４日は仕事帰りの夫の車でスーパーにお餅やら買いに行くと決めていたのに、深夜帰宅で、結局家にあるものになりました。

数の子だけは、年末買っといたのを塩抜きして、、あとはクリスマスの残りとか・・・冷凍の大事な鰻様とか。

鰻、うまし。ごはんも炊きました。奥はりんごちゃんです、なんだか海外帰り、体が和とデトックス食材を求めていました

しかしこれは断じておせちではないので、

翌日の土曜やっとスーパーに行き、お餅、かまぼこ、卵焼きなど調達。去年は伊達巻を手作りしたけど、今年はもう、手作りの気力なく、市販のでいい。でも市販の伊達巻はおいそうでない。ということで、卵焼き。

というか伊達巻やら昆布巻き黒豆、、４日だし半額になってたら買おう、好きな数の子も、割引されてたら買い増そう、と思ったけど、スーパー３軒ハシゴして、ほとんどない。どこも、かまぼこと数の子はおいてあるけど割引されてない。

近年おせちを仕入れても結局売れず半額にするしかないので、もともと仕入れが少ないんだな・・

で結局、これはギリギリおせちっぽくはあるワンプレート。

手前、鮭のハラミです。赤い海老より、ハラミを選びました。いくら、バカ高いので、やめました。そのかわり赤はミニトマトで・・

紅白なますは、白い大根やめて、最近はまり中の紫大根。もはや紅白なますではないけれども、人参は金時人参で濃いので、それはそれで色合いバランス良いと思います。

あと、たたき牛蒡にハムやらかまぼこ卵焼き。黒豆のかわりの黒は、高級塩昆布。

お雑煮、これは翌朝ですが、同じの↓

本当は夫の故郷の穴子のお雑煮といくところ、スーパーに穴子焼きすら見当たらず、私の故郷の鶏肉、小松さんというか小松菜、大根人参。たっぷり鰹と昆布の美味しい一番出汁、お餅はレンチン３０秒のあと、お鍋に投入

と、納豆餅

お正月くらいはシャンパン！いとめでたしー。

シャンパンとセットになってたグラスで。

マリリンモンローが愛したシャンパンだそうです。マリリンモンロー、好き❤︎
 

２０１９、あけまして

おめでとうございます

今年もどうぞよろしくお願いいたします！

さて年末年始は、また弾丸というか直前で予約しまして、3泊で２度目のハワイ島へ。

昨日夜遅く帰国、日付が変わった今日帰宅しました。

年末年始にハワイなんてめちゃ高でしょ？て感じかと思いますが、とても安く行けました。

オアフでも十分癒されデトックスですが、ハワイ島はやっぱり特別。２時間寝ただけで、しまった寝過ごした！１０時間くらい寝ちゃったと勘違いしてしまう何かが。

からっと爽やかで、常に優しい風が全身マッサージしてくれているかのようで暑すぎず、溶岩と緑、海、諸々あいまってとてつもないパワーを感じます。

ハワイ島、何かあるというかいらっしゃる。

何だろうこのユートピア感・・

いやあ、ただのデトックスでなく、feel like power up womanというのかrebornな感でした

一番美味しかったのはハワイ名物、マグロのポケ

まだお正月っぽいごはん食べてないので、今日はお雑煮と数の子を食べよう。

ではでは今年もどうぞよろしくお願いします！

たまには私も

なんだかめちゃめちゃ今週バタバタしたのですが（特に今日）みんな、なんで今日仕事納めだとわかっていて急にお願いごとをしてくるのかな。年明けにあれしたいから考えといてね、とか、メールでいいのに、会って話したいとか、せめて電話ちょうだいとか、４日までにこの登録書類を出せとか。

多分みんな年末のお祭り感から気になっていることは手放し自分なりにスッキリして新年を迎えたいんでしょうし、私の顔を見たいのはわかるのですが（おい）、私も年末しっかり休まないと年明けスッキリしていい仕事ができないっちゅうねん。

今日はお客様とか上司部下関係なく、宿題をお願いする日でなく、「今年はお世話になりました。来年もどうぞよろしくお願いします」と感謝の気持ちをお伝えする日と思ってるんだけど、フリーなんだから休みも働けるでしょ？て感覚なんですかね。

でももう４日も休むし、宿題片付けました=3

と、直接言えないので毒はブログで吐きまーす

あ、でも今年はとっても良い出会いがあったりはじめてみたり、久しぶりすぎる人と再会したり、また逆に違うなって思ってのは思い切ってやめてみたり、なかなかとってもみなさんに感謝の年でした。

さておとといは、うどんすき。美々卯的な。

クリスマスのイブと当日２日チキンが続いたのがとてもストレスだったらしく、チキン食べながら、明日は鍋でうどん好き・・と言ってた夫

そういう彼が絶対食べたいものがある、って日は、全部彼がスーパーで調達してきます

たっぷりあさり

パエリアセット、立派な海老に、普通の海老、ムール貝、鯛

鶏もも。卵焼きともち巾着まで買ってくる徹底ぶり。白菜としいたけ・ねぎは家にあったので。あ、うどんもこだわりの京都のを買ってきてくれてました

鰤のお刺身も〜

わー、豪華だなー

そんなんで夫が食べたいものを１人で黙って買ってくるといつも豪勢になるんです

私と一緒に買い物に行くと、贅沢すぎるとNGを出すので。

で翌日、というか昨日、何か私もご褒美が欲しくなり、デパ地下で期間限定出店しててあきらかに美味しそうだったお寿司屋さんの贅沢中トロから大トロ巻きを買って帰ったら

夫に、どうしたの？けちんぼみっちゃんが急に？心配。万引きした？とか言われる始末

しないっちゅうねん

私が食べたい餃子も焼いて、あとはビタミン補給の野菜だけ。

ではでは

良いお年を〜！
 

クリスマスディナー

メリクリです！今日はあったかくて幸せ❤︎

さて昨日三連休最終日のイブ、我が家はイブもクリスマスもおうち派。

毎年欠かせないのは骨つきチキン。照り焼きの昔ながらの、こってこての。

変に地鶏じゃないほうが好き。

味ついてるのを買うか、調理済みでなく付属のタレがついていているのを買うか迷い、今年は調理されてないお肉を。フランパンにこげないアルミひいて焼いて蒸して、付属のタレを絡めてできあがり〜。

お肉を焼いている間オードブルの用意

前菜のサラダは 

ベビーリーフに生ハム、ハードチーズのスライス

ドレッシングはただの日本のお酢にイタリアのオリーブオイルと岩塩

ハムとチーズのもりあわせなどなど。赤いのは赤大根、クリスマスにオススメのお野菜です

ワインはスペインのリオハ、2007年

そんなにお金をかけてないディナーです！毎年こんな感じ！

でも最近湯豆腐やらお鍋が続いたので、やっぱり洋食は気分が華やぎますねえ。

ケーキは、成城石井で買ったロールケーキ

同じのが大量に並べられているのに、賞味期限も同じなのに、この子だけ２０パーオフで、リボンがかけられてました。なるほど、ちょっとロールにヒビが入ってるから？

そんな子は私が買ってあげたい！という母心？で

リボンが可愛い子だったので、愛犬に洋服着せるみたいなノリで、オシャレして

こんな感じでいただきました〜❤︎

今日もきっと同じようなごはん、チキンめいっぱい食べまーす

おまけ：イブのランチはお蕎麦屋さん。あえて和、大人の嗜み。

では〜〜