ローストビーフとか
今日は学生時代の友人と久しぶりの再会です。わくわく❤︎
私はべったりなおつきあいは苦手なのですが、1年に一度会う、みたいな人が何人何組かいて欲しい。年々知り合いも多くなってくるし、、そんなわがままな感じのつきあいを汲み取ってくれる人、大人で好きです。本当の友達は何年会わなくても友達ですからー。
さて今週はデトックスですがこんな感じでした
木曜、ローストビーフ
市販の、厚切りのを渋谷の東急フードショーで。期間限定のお店でした。美味しい、もっと買って冷凍しとくんでした。しかし付属のタレと一緒についてる付属のホースラディッシュ(写真右上)が全然足りません。この5倍くらい必要です。
つけあわせは、トマトと茹でたていんげんを熱ぬるで。いんげんは家でゆでたてを食べるに限りますね
ちゃんと野菜も食べてます
紫なのは、京都のパプリカ、珍しいです。市販のごまだれかけただけ。ポテサラとキャロットラペも同じお皿でサラダ盛り。
ローストビーフは薄切りも好きだけど、厚切り、良かったです。
そしてきのうもヘルシー・・というか手抜きです
丸美屋の麻婆豆腐にラー油プラス&キャベツともやしの二郎風、ビールからの白ワンからの、赤で。すごい飲みました。
これだけで終わらせるつもりが、やっぱりダメでした。トンテキ追加
味付けされているトンテキを購入、にんにく醤油たっぷりの化学調味料もたっぷりのジャンキーな匂い。何か違うと思い、味付けを拭き取って、かわりに塩麹で焼きました。
豚、家ではどうしても中まで火を入れちゃいますが、もっとレアのほうが絶対おいしいです。
おまけ:最近のネイル、夏っぽくしてます
この手のやつは多少はげてもOKなのでズボラな私にはぴったりです。もう夏も終わりだから、今月いっぱいかなー。
ではよい週末をおすごしください!