肉食mcyの食いしん坊日記

日々のごはんを中心に気がむいたら書いていきます。

ごぼう鍋

こないだ買った、巨大牛蒡↓ 割ると、こんな。ちょっと変色してるけど全然柔らかく美味しい牛蒡でした きんぴら牛蒡も飽きたし、たっぷり消費するにはきんぴらは顎が痛くて向かない。 牛蒡たっぷりお鍋にしたいなーと、一番美味しそうだったこちらのレシピを…

休日ブランチ

こんばんみ! 大阪なおみちゃんと池江璃花子さんのニュースにびっくりな今日。 サーシャといいコンビだし、結果もでてるし、長い間関係が続くと思ってたんですけど。でもニュースで流れる最近の2人の様子は、なおみちゃんはサーシャと目をあわそうとしない…

ごはんいろいろ

こんにちはー三連休初日です 雪が積もって身動き取れなくなる前に急いで今週の買い物を済ませよう、と思って3日分なんとかなるくらいの量の食材やら買ったのに、雪積もってちょっと吹雪いてたのは買い物行ったタイミングの10:00頃がピークでした。 も…

今年の節分・インド祭り

さてまた新しい一週間が始まりましたー。昨日は日曜の節分。ぽかぽか陽気だしもうどこ行っても人。二子玉の高島屋行って服もチラ見して恵方巻きとか買って・・と思ったら、服は似合うのが1つもないし、セールもほぼほぼ終了だし、デパ地下の食品売り場のレ…

広島風お好み焼き&よく働いた週

みなさん今週もお疲れさまでしたー!そして1日遅いけど、1月もお疲れ様でした。 昨日仕事終わりの夫と待ち合わせ買い物に出る車中「今月なんかよく働いたな・・・」と呟いたら「あなた1ヶ月以内にハワイ行ったこと忘れてない?」と言われ、しっかり充電し…

ねぎま鍋

大阪なおみちゃんおめでとうございますー! 全米同様、やっぱり優勝セレモニーで喜び爆発じゃないというか、寂しそうな困った表情だったのはなぜだろう???燃えつきというより思ってたよりあっさりタイトル取れちゃったから私次どうしよう的な?とにかくお…

焼き白菜のお鍋

うわああああん!やっと今週が終わりましたー、お疲れ私! 来週を乗り越えれば、2週間くらいゆっくりできる。はず。 さてなんだかバタバタしてたりまともなごはんを食べてないのですが、この1週間であげそこねていた美味しかったものその①焼き白菜のお鍋 …

私と夫の買うお肉、グラムあたり

10倍! この日は2人とも鶏気分だったのか、帰りに別々のスーパーで鶏モモ買ってくる。 左:夫の名古屋コーチンのもも、100グラムあたり753円。の半額 右:岩手のもも、隣に並んでた同じ岩手の胸肉よりも安いという特売品、多分いつもの半額くらいの…

ごはん記録〜

ここ1週間頭使ってごりごりごりごりごりごり資料作って、もうあたまかっちんこっちん。ブログ書くためのパソコンたたくアレがなく、でも昨日の夜遅く、もういいっ!資料出しちゃえっ!とメールをして、今ぷししゅー 今日はリラックスしよう・・・というかゴ…

ごはんいろいろ

東京雪ふってきました!寒すぎる。雪にそなえて午前中のうち週末のお買い物とシャツクリーニング出しをすませました、クリーニング→スーパー2軒→酒屋→コンビニ もう寒いからお昼寝しようかと。 仕事はじめの今週のごはん、まとめてー この日は千切りお野菜…

平成最後のおせち

いまさらー!ですが、ふりかえります 年末年始は海外に、帰国したのは3日というか日付が変わった4日で、スーパー空いてなく、たしか家ラーメン(写真なし) 4日は仕事帰りの夫の車でスーパーにお餅やら買いに行くと決めていたのに、深夜帰宅で、結局家に…

2019、あけまして

おめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします! さて年末年始は、また弾丸というか直前で予約しまして、3泊で2度目のハワイ島へ。 昨日夜遅く帰国、日付が変わった今日帰宅しました。 年末年始にハワイなんてめちゃ高でしょ?て感じかと思い…

たまには私も

なんだかめちゃめちゃ今週バタバタしたのですが(特に今日)みんな、なんで今日仕事納めだとわかっていて急にお願いごとをしてくるのかな。年明けにあれしたいから考えといてね、とか、メールでいいのに、会って話したいとか、せめて電話ちょうだいとか、4…

クリスマスディナー

メリクリです!今日はあったかくて幸せ❤︎ さて昨日三連休最終日のイブ、我が家はイブもクリスマスもおうち派。 毎年欠かせないのは骨つきチキン。照り焼きの昔ながらの、こってこての。 変に地鶏じゃないほうが好き。 味ついてるのを買うか、調理済みでなく…

キムチ鍋、鯖etc

年末感はすごいけどクリスマス感が薄くないですか? 明日イブ感ゼロー。 さて、平和な三連休 きのうは多分今シーズン初、キムチ鍋でした 手作りナムル、人参、大根、小松菜 スーパー行って、よし今晩はキムチ鍋だなと、お惣菜のナムル盛り合わせコーナーを素…

愛宕のジャンキー美味しいお蕎麦やさん・港屋

今週長い!年末独特の、もうすぐ長期休み前でほっとできる直前、電池切気味です 来週も何個か仕事のお約束というか打ち合わせはあるけど、登壇的なのは今日最後!お疲れ私ー!と、今年最後の仕事に出かける30分前にブログを書いて心を整えるというかテンシ…

やっぱり肉&新国立

もうすっかり年末感!しかし寒いです。 昨日は新国立競技場がどのくらい出来たかな?とお散歩がてら電車で出かけようとしたもののあまりの寒さに、思い直して車で 新国立、だいぶ出来上がってました わー。なんだか木の感じがとってもよいです 奇をてらった…

呪文料理と1人ごはん

こんばんみ! 今日の一人ごはんは、テレビの大画面でユーチューブ、Queenを聴きながら Queen大好き。かっこいい。もう四半世紀好き。天才で類似品がなくちょっと変というか突き抜けた変態=尊敬、好みがわかれるとろこですが私はマイケルジャクソンより全然…

同い年のライバル

紀平りかちゃん、グランプリファイナル優勝おめでとうございます! 私は何度も言ってますが、浅田真央ちゃんがシニアデビューした年のグランプリファイナルをふらっと見に行き、優勝した瞬間を代々木の体育館、最前列のほぼコーチ席でみてました。あれからフ…

ごはんまとめて

日曜夕方平和な時間です! 今週というか、先週後半のごはんまとめて この日は私が遅いともはや定番になった、私の帰宅時間にあわせてウーバーイーツで出前が届くシステム(夫がポチっと)餃子の名店から3種をオーダー 揚げ餃子 担々麺風のタレで 水餃子は黒…

重曹で京都風湯豆腐

今日は冬らしい寒さ。おとといは夏日かな?というぬるさ。明日はまたあったかいそうです。なんなん。おとといは日中、おじいちゃんが半袖でお散歩してました。 さて今週のごはん、これは月曜のお好み焼き。ホットプレートの奥はスパムです。お好み焼きが焼け…

土日ブランチ・麺

さて私は健康のため軽くグルテンフリーを目指していてランチ抜きが多いのですが、(というか小麦をお昼に食べると寝ちゃって午後何もできなくなるという)土日はグルテンたっぷりのごはんを食べてます ラーメン①尾道ラーメン トッピングは玉ねぎ、ほうれん草…

うに様

お祝いで、素晴らしい雲丹をいただきました 美味しいもの好きの義父から。義父は西日本住みですが、北海道の雲丹の名店から わくわく❤︎ごはん炊いて、うにを主役に、1人1つ食べちゃう 揚げ物は、茄子の豚肉巻き めでたい食卓なので、お刺身も。手前はかに…

ワインの澱(おり)の斬新な取り方

こんばんみ! 今週は結婚記念ウィークで、いつもより良いワインを飲んでおります きのう、チリのアルタイル。パンチもあるけど明るく華やか、好きなワインです。2007年。この翌年結婚しました! ごはんはいたって通常通り、食べたかったほうれん草の常夜…

大塚家具で目の保養

三連休、紅葉で京都鎌倉あたりはすごかったようですが、普通に我が家の最寄駅もいつもの倍くらい人がいたような。気持ちいいお天気の貴重な三連休でしたからねー で私は紅葉は今年は近所の大きめの公園で終了な感じ、三連休はお散歩と目の保養を兼ねて、横浜…

鹿の・・・

◯ん、ではありません 今週私の帰りが遅い日、帰り時間にあわせて夫がウーバーイーツで頼んでくれたイタリアンの一品。 ふん、ふん、ふーん、黒豆よ♪ ふんふんふーん黒豆よ♪ の黒豆でもなく、(あんたは何歳だよ)オリーブの中に何かをつめて揚げた料理です。…

錦鯉、2億300万

自分用に昨日見たテレビの覚え書き ・錦鯉が今外国人に人気、一匹2億とかもある。ヨーロッパ・東南アジアで人気。 ・今年の日本で開かれた品評会のチャンピオン鯉のオーナーは外国人。イギリス人? ・飼育は難しく、日本で買い付けても持ち帰らずに日本で育…

育ってきた環境が違うから

やっと金曜〜になろうとしています なんだか今週は東京・大手町・有楽町・日比谷ばかりに行ってました 私は相当な方向音痴なので、この近辺はみなさん庭のようにすいすい歩いて移動したりするのですが、私はここ最近、東京住んで20年で、です。それまでま…

田なかの塩昆布と山椒、北魚沼コシヒカリで

突然ですが我が家は比較的ネットでお買い物するほうで、週に1度は主にアマゾンから物が届くし旅の飛行機やホテルもネットなのですが、食べ物は現物を見て買う楽しさがあるから週に何度もスーパーに行くし、土日はスーパーやらデパ地下のはしごだったりしま…

しいたけとアスパラの一皿

今週前半こんなんたべてます ウーバーイーツでピザ宅配お願いしたら、こんな可愛いイラストが❤︎ 立派なしいたけとアスパラの一皿だけ作りました。グリルしてからカット、お皿に盛り付けてからイタリアのお塩とオリーブオイルをたっぷりかけただけ 秋はきのこ…