肉食mcyの食いしん坊日記

日々のごはんを中心に気がむいたら書いていきます。

オシャレオフィスシリーズ

飯田橋駅の西口すぐの、メガネのJINSさんに場所をお借りしてミーティングでした。

生産性とエンゲージメント・幸福度が私の仕事のテーマの1つなのですが

生産性があがる、集中力に特化したオフィス

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この、ホテルのロビーのようなインテリアが素敵なエリアと

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緑いっぱーーーーのエリアはワンフロアで扉がないのだけどちゃんと区切りがあり、隣あってます。1時間ごとに飽きたら隣へ、みたいな使い方ができそうで、こんなオフィスで働いたらさも幸せやろう、そうやろう、でした。

ちなみに30Fです。私は湾岸エリアの33Fあたりで働いてたことがあり、家までこの景色はなあ、で、夫の「タワマンに引っ越したい」要望は却下しちゃってたんですが、やっぱりこのくらい高さがあると気持ちいいですねえ。

 

人はテンションがあがるとこんな顔になります↓ 目は隠してますが、ついでにとんちんかんの、間抜作のようになっています

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間抜作 あいだ・ぬけさく

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めちゃめちゃテンションがあがり童心にかえった時、よく似てると言われます(目が)。

ちなみにこのオフィスに入った瞬間にテンションがあがり、きゃーーーっ❤︎と歓声をあげてしまいましたが、案内してくれた社員さんにシーーーーーッ!と言われましたん。

他の人の仕事の集中をさまげてはなりませんよ。

 

おまけ:最近の食後はキンキンに冷やしたももちゃん

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ほいでは〜。

 

日曜のランチ寿司・自由が丘

いいお店みつけましたん。

そもそも良いお寿司屋さんは日曜やってることが少なく(築地、いや豊洲市場が日曜やってないからですね)なぜか私は土曜でなく日曜ランチにお寿司を食べたくなる癖があり。

たまに日曜でもやっているお寿司やさんもあるけれど、結構高かったり、安すぎてお寿司やさん気分でなかったり

そんなうるさい私

日曜ランチに歩いてふらっと行けて、しっかりお寿司やさん気分を味わえ寿司も丁寧な仕事、できれば職人さんの丁寧な美しい所作をビールを飲みながら眺めたい、良いネタであって欲しい、店内清潔、ビールも飲んで3000円だったら最高だね。なんてお店ほんと少ないのですけど

歩いていける距離の自由が丘で見つけたー!

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寿司屋の磯勢さん

1400閉店なのに、入店した時点で13:35。おかみさんらしき人に「がんばって食べれますか・・?」「はい頑張ります」

 

ビールに、ランチの握り1700円くらい

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めっちゃ早いのに所作が美しく、良いです。特に巻物を作っているときの一連の無駄のない動きに、絶対はみ出さないごはんつぶや、切ってもグチャっとならない海苔とか、ほんと見ていて気持ちがいい。お寿司と天ぷらは見て待つ時間も幸せですなあ〜

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私たち以外は常連さんらしき夫婦2人だけ、でも閉店10分きったところで奥様が生ビール追加してました。やりおりますね!

青のりのお味噌汁もつきます、最後はデザート

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美味しいものは美しい🖤
1400ぴったり退店。いやあ良いお店を見つけたなあ

 

と、昨日の日曜もここのお店に行こうと思っていたものの二度寝してしまい、起きたら夫が別のお寿司やさんの握りを持ち帰ってくれてました

こちらも自由が丘エリア、扇鮨さん

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聞けば、ふらっと入って持ち帰りはしていないそうな・・前日までの予約が必要とか言われたそうですが無理言って聞いてもらったらしい。すいません私が起きれないばっかりに・・

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えび・いくらが、絶対一流のお寿司やさんの味。

お店で食べるより割高みたいでした。

そして自由が丘のスーパー、ガーデンのとろたく巻きも一緒に。高級寿司と一緒に、うそくさいやつも食べたかったそうな。

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美味しゅうございました〜。

ほいでは今日はこのへんで。

ごはんのおとも

お盆ですねー!!ダラダラしてます。昨日は一歩も外に出ず、ここ2日はネットフリックスの山田孝之主演で伝説のAV監督・村西とおるがモデルの全裸監督を3話ずつみてます。

山田孝之は何みても当たりですが今回特にすごい気がする。なんか昔はゴールデンタイム(って最近言わないのかな)で普通に裸になってたけどいつのまにかダメになったのかわかりませんが、それもあって日本の閉塞感が増しまし、で面白くない国になっているのかもね、なのですけど、今回の山田のやつ、本当にいい。ウシジマくんよりも主人公が明るいのもあって見ていていいぞーもっとやれーみたいな感じ、おすすめ。

 

さて先週1週間はデパ地下で豪華なごはんのおともを買ってきて、珍しく何日か連続白いごはんを炊いてました。

これはめかぶにいくら、あわびも入ってる三陸

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懐かしい味、味濃いのでごはんがじゃんじゃかすすみます。

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それからこのプレートは、豚の角煮・だし巻き卵・しらたきの鞍馬煮は菊乃井。鞍馬煮はおじゃことピーマンと山椒、やっぱり何を食べても菊乃井は家庭の味とは違いますー。と、黒いのは葉わさびにf:id:mcy22:20190812150524j:plain

色々入ってる明太子

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鰻に夢中

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翌日もごはん炊いていつもより良い白ワイン。シャブリ

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あっさりめ。

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鰻2串あったので2日連続

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粉山椒でなく生の山椒で食べると、あらら、また新しい発見をしてしまった。山椒は冷凍庫で常備しとこうっと
しかしお肉がないと昔の田舎のお金持ちの高齢者の食卓のような

 

翌日お休みの日の朝ごはん

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ごはんって連続食べると癖になるのね。翌日1人の朝ごはんも、チンして卵+塩昆布、お醤油ちょっと

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安心してください、きのうは焼肉

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右下のはズッキーニを薄めにスライスして塩ふって20分放置、水分ぎゅっとしぼったもの。これをマヨで炒めるとなかなか美味しいです。

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ほいではー。

久々ハンバーグと滝クリなど

しかし滝川クリステルさんにはびっくりしました。

私とほぼ同じ世代(と昨日今日判明)なのですけど、そんな意識というか比較・対抗意識する気がしない独特の人というか。たしかにとっても美人さんで、他にはない感じなんだけど、あ、滝クリさん好きな人だったら、私たちはお呼びじゃないですね、じゃっサササーと合コンで退散するカトパンやアイドル系女子アナみたいなことが多分彼女のハタチくらいからずーっとだったんですねーきっと。(妄想です)

お・も・て・な・し🖤は、美🖤で良かったです。

おめでたいので、元カレのこというかい。なんですけど、なんていうか、好みの男性と家柄にブレがないのがアラフォーにしてはすごいです。全然滝クリさんが嫌いなわけでもなく好きでもないんですけど、同世代としてへえー。なんか独特の高飛車な雰囲気は(決して悪口ではありません)私は特別な女なのよと、そういう強い意志があるからかもね。でもそれを貫き通すって美に陰りが出てくるミドサー以降はどんな美人さんでもほぼできないので、sgeeeee(すげえええ)でした

バブル世代の50代から少し下の私たちの年代は、滝クリ大好物な3高的な男性に惹かれたりするのですけど、一回そういうのとつきあって別れたら、次の彼氏は真逆にいって、また戻る、でも吟味しちゃった美人さんに限って一度フった3高は次の彼女と早々に結婚してー、みたいな人が多い中、滝クリさんてまだ30代前半くらい?いや、いっそバブルの50代女性のようです。

私たちの世代の多くは男性とデートするとき男性が多く支払う、なんとなく7:3くらいかなーで、職場の同期とかで飲みに行くときは役職同じなら割り勘でした(へんに差をつけると男女差別かい、みたいな微妙な年代)が、10こ上のバブル世代の女性は、「じゃっ、ここは男性が1万円で、女子は千円ね!」みたいなことを平気で言うからびっくりです。と、滝クリさんをみていて思いました。

 

さて今週はお魚中心の贅沢お惣菜が続きまして(それはまた別で)今日は肉

多分半年くらい作ってなかったハンバーグ

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で、今日はいつもは行かない駅にあったさぼてんで1枚ロースかつを買い

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ハンバーグとトンカツ。トンカツのキャベツはあくまで飾りで、食べません。

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これは別の日の焼肉

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しかし滝クリ・・(まだ言う)

関係ないけど、これは昨日倉敷位珈琲店で野菜ジュースと豆乳割りみたいのをオーダーしたら

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一口も口をつけていないのに、この量。メニューではグラスの9割くらい量がありましたけれども・・・

と、ここで文句を言ったらおばさんのはじまりだと思って(あんたは十分その年齢だろ、)言いませんでした。

 

なんか今日は内容が荒れているのでお口直しにきれいな写真を

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これも昨日、ジュースをオーダーする30分前です。

夏真っ盛り。

 

ほいでは良い週末をお過ごしください!

菊乃井の鱧寿司

菊乃井ナイト再び。

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ぜーんぶ菊乃井。定番の水茄子のお漬物と、賀茂茄子の田楽、京都のおいなりさん、レバー煮、鯵の南蛮漬けに

メインはこれ、鱧寿司

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この時期2ヶ月くらい、土日限定で数量限定で売ってます。前回夫が菊乃井で穴子寿司を買ってきたときに鱧もあるのか・・と目をつけていたそうな。

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日曜15:00頃、最後の1つをお買い上げ。1つ2500円とか3000円くらいです。これ買います、というと店員さんが声高らかに「鱧寿司なくなりましたー」と嬉しそうに店内の人にいう、なんかくじで大吉が当たったようなおめでた感。「よかったですこの時期しかないので!美味しく召し上がってくださいね❤️」と、いい人にもらってもらってよかったねとお嫁にだす感じで送り出される。菊乃井愛が素晴らしいです。(教育関係の仕事してると、ついついそういう目で見てしまう)

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葉っぱの中にガリも入ってるのですが、高いお寿司屋さんのガリの味

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一口食べると、鼻から抜ける美味しいやつの独特の例のやつがふきぬける、うままー

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京都のおいなりさんは2つ買って、鱧寿司もあるから今宵は2人で1つねと思ってカットしたら、「ちょっとちょっと、造形美というものがあるでしょう」と注意・イエローカードがでましたよと。

というわけで、翌日のおいなりさんはカットせずそのまま↓

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どれもこれも菊乃井の味、美味しゅうございます
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賀茂茄子、八丁味噌と、白味噌ベースのソース。白味噌はどんな材料なのか想像つかないです。美味しい。

f:id:mcy22:20190807184548j:plain南蛮漬けは汁があるから別盛りで

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お金があれば毎日菊乃井か鰻か高い寿司でいい。

箸休めにしらす大根と私にしては上手にできただし巻き卵を作りましたが、いつもなら全然美味しく食べれるのに菊乃井オンパレードの中では深みも何もない嘘くさい味でした

 

ああ、毎日菊乃井生活になりたいよう。

ほいでは。

今週の新作

今テレビで代々木のスリランカフェアが紹介されていて、スリランカ人が「今は日本の夏のほうが本国より暑い」とな。

 

今週のごはんまとめて

珍しく蛸

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と、焼肉。冷奴に冷やしトマト。三つ葉と揚げのおひたし。べったら漬けと浅漬けカクテキ。

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わー。作りすぎ。

 

これは火曜、23:30まで勉強兼ミーティングで、24:30からスタートのひとりごはんは冷凍しといた豚の肉団子トマト煮込みトリッパ風に、正常石井の焼売、明太とべったら漬け

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夫はマックのデリバリーで済ませた残骸があったので焼売食べる?と別盛りにしたけど食べませんでしたとさ。

 

これは水曜、しゃぶしゃぶ

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金曜もお互い飲み会とわかってるのでせっせと野菜摂取

 

木曜、先週末の丑の日に食べ損ねた鰻。高いやつ。

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成城石井のマグロ握り

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鰻にあうきゅうり。きゅうり嫌いの夫に美味しいと言わせたこれ、きゅうり1本に茗荷2本、ちょっとの塩昆布。

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きゅうりは斜め薄切りにして塩ふって10分。水分しぼって、同じく斜め薄切りの茗荷と和え、最後塩昆布。絶対に塩昆布は安いのは使わないでちょ。

 

これは水曜の副菜、こちらも新作

せりと焼き油揚げの和え物

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さっと湯通ししたせりと焼いた油揚げを和がらし・お醤油であえただけ。

 

今週もなかなか美味しいものを食べているじゃないかー。

 

ほいでは良い週末をお過ごしください。

 

お祝い・スタンド花

暑いです。さて今日もびかーっと晴れましたが、調べ物をしに図書館で夕方1時間過ごし(夏休みだというのに学生の数より中高年老人の方が多い、今更ですが少子化ですな)

調べ物は早々にひきあげ、図書館と同じ施設にバレエやコンサートやる大ホールがありまして、ちょいとのぞいたら、月曜夕方からバレエのお教室の発表会やってました。

入場無料事前登録必要なしということで滑り込む。

熊川哲也を見かけた、由緒あるホールね↓

お昼くらいからずっとやってたっぽく、最後はライモンダのバリエーションをみんなでやりますよー、のに滑り込みました。幼稚園児くらいから大人までやってました。

芸事はお金がかかるというけれど、こんな立派なホールで、綺麗な衣装をそろえ、ついつい「この団体で踊っている真ん中の子よりその隣の子のほうがうまいのに、真ん中の子はお金持ちで、寄付やチケットさばく=買い取りがすごいのかな」とか思ってしまいます。(そういう世界らしい)今回は入場無料だからどうなってるのかわからないけど、たぶん寄付とか入団歴とかすごい配役に影響してると思う。

私以外の観客はほとんど関係者なので私以上に「・・・うちの孫のほうがうまいだろう!」みたいな変な空気が流れてて、ちょいと独特でした。

まあ、私ももしバレエの校長だったら、ついこないだ入ってきたちょっとうまい子より、上手ではないけど昔から通ってくれている子をえこひいきするかも。

コンクールまでいくと、そういうの乗り越えた才能あってスタイルがよく努力もしてメンタルも強い子だけ、になるから、そういういやーなムードはないのですが。

そんな都会のバレエスクールの発表会のロビーは、お祝いのスタンドでいっぱい。しかもセンスの良いお花がお花のコンセプトというか主役の花がかぶることなく、きっと事前に皆さまお繰り合わせの上、の世界と思う。

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ピンクのお花とかあまり好きじゃないけど、これ、きれいでした↓

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これもきれい。これの送り主はですね、うちの近所の某有名人の名前が。きっとお嬢さんが通ってるんだな・・

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と、バレエって大変やねと思いながら今日はまったり1人ごはん

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綺麗な花の後にこんなさもしい写真のっけると、私はシンデレラかなと思います。

 

大丈夫安心してください、1人のときは10分でごはん作る手抜きが贅沢時間と感じているので。

2人のときはちゃんとしてます、きのう日曜の夜は

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冷凍庫からほりおこした味付け焼肉メインに、キャロットラペが入ったサラダなど

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ただお肉を焼くだけでしょ。野菜はサラダだけでしょ。とか思わないでほしいの、男性は。わざわざ洗い物が増えるお皿に食欲そそるようにきれいに盛って、常備菜も使わず、作りおいてレンチンとかでないのを毎日続けるということは、ものすごい労力と愛情なのです。その反動が1人ご飯の雑さ、と思う。

まあ、楽しんでやってるんですけどね。

ほいではー