今週食べたもの
暑いですね・・!喉からっから。
芝生が気持ちいい季節、昨日はこちらの公園の芝生に一瞬寝転がり、日光浴
チャージ完了!
さて今週食べたもの。あぐーと九条ねぎ1本、お豆腐2丁で
湯豆腐
うどと油揚げのきんぴら
お漬物はわさびの葉を巻いた大根、箱根のお漬物やさん、期間限定で売ってたものです
最初このように切ってたのですが↓
なんだか少し塩分強いし小さく上品に食べたいそうで、1/3にカットせよとの指導が入り
切り方マジック、適正に美味しくなりました
湯豆腐のときのタレは、お醤油・みりん・ちょっと料理酒に、ねぎの青いとこのみじん切りに鰹節のタレ。茗荷はアクセントでお好みでどうぞー
いつも食べ過ぎなので、湯豆腐の翌日体が軽い。まさかの3日連続湯豆腐でした。というわけで写真は省略
その他、この日はケンタッキーデー
アメリカのワインは2000円台、とても出来が良いです。
チキン6ピースにナゲットとポテトのセット、それにウーバーイーツの配送代がうちのケンタッキーは今とっても高くて、配送だけで800円。前まで同じ店舗でタダで配達してくれたのに、配達エリアが狭まってしまいウーバーイーツだとこんなことに。お店によって配達料変えてるのか、これまでの配達料の中でダントツ高いです。が、そうまでしても食べたかったケンタッキーはやっぱり美味しい。
こんな日はお野菜たっぷりのサラダを1品つけるのみ
ドレッシングは玉ねぎと人参のすりおろしに、お醤油・みりん・オリーブオイル、隠し味ににんにくちょっと。
ケンタッキー、味が濃いのか、夜に喉のカラカラ度が半端なく、2人で何度かジュースジュースと、夜起きました。「あなたもジュースですか」「ですよね」と繰り返す2人
本当は今週夫が誕生日で、絶対外で食べよう、ごちそうするから、といったのですが、家がいい。と(うーん。ここ数年続いている・・いかん)
ラムが食べたかったそうです。
副菜、ポテサラなど。うちはゆで卵はポテサラに入れない派、じゃがいもと玉ねぎのみ
ワインは2007年のトスカーナ
イタリアなのに、トスカーナなのに、酸味が出すぎることはなく、どちらかというとセクシーな、アメリカスペインにフランスが足されたような。スーパータスカンに近い味になります。1口目からちゃんと美味しい、途中酸味が出てきて、そのあとはまろやかになりました
さて今日は1700から打ち合わせ、今から出かけます
みなさま良い週末をー!