こないだ買った、巨大牛蒡↓ 割ると、こんな。ちょっと変色してるけど全然柔らかく美味しい牛蒡でした きんぴら牛蒡も飽きたし、たっぷり消費するにはきんぴらは顎が痛くて向かない。 牛蒡たっぷりお鍋にしたいなーと、一番美味しそうだったこちらのレシピを…
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