きねかつぎ

１週間のごはん、まとめてー。

まずは昨日、いつも行かない街の八百屋さんで「当店で蒸したきねかつぎです」が売ってたので、お塩で

きねかつぎ、聞いたことはあるけど里芋と何が違うんだろう？と思って今調べたら、小さい里芋を皮つきのまま茹でて蒸したお料理でお塩やお味噌につけて食べる、で、本当は皮を半分くらい残したまま食卓に出すみたい。

里芋と何が違うんかな？と話しながら食べたのですが、「里芋よりねっとりしているよね、あと風味が強い気が」と、里芋と種類が違う前提で食べてましたが、調理法の違いなのね、でした。

同じお店で買った、自家製ぬか漬け

あとはサラダと、メインは焼肉です。

さかのぼって、これはおととい

ホットプレートでクリームシチューしてみました。じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ、鶏肉、ソーセージ

この日は大好物の下田さんちの豚と牛のしゃぶしゃぶ。お肉たっぷり食べたいからお豆腐はなし

この１週間で秋刀魚、３回食べました。

副菜①唐揚げ。

揚げ物が苦手なのでですが、にんにく醤油の味つきの市販の唐揚げ粉をまぶして、フライパンで少量の油で焼くと、まだまともです。

副菜？②ビンチョウマグロのお寿司

サビ抜きなので自分でワサビをセット、シャリが小さめで、いろんなものをちょこっとずつ食べたい我が家にとっては、わかっとるやないかい！でした

しかし東京はめっちゃ寒くて、遠くに出かけるつもりでしたがもう１２時。

ほいでは良い日曜日をお過ごしくださいー。