ハンツのバーベキューソースとか

こんばんワイン！今日は１日オフ、冷たい雨は苦手で、一歩も外に出ず、ぬくぬくしながらネットで調べ物してました。ま、遊んでただけです。けどこういった遊びが「おばあちゃんの知恵袋」的な雑学の蓄積でいつか誰かの役に立つんですよ。たぶん！

わたし今年４１になりましたが、きのう前の会社の方の訃報の連絡が１０コ下の後輩からあり、「ありがとう、わたしゃピンピンしてるよ」と返したところ「mcyさんは長生きしてください」と。人生ではじめて言われたましたそのセリフ。私まだ親にも言っていない気が・・いや、ありがたいっす。

さてあげ損ねていたごはん

ハンツのバーベキューソースでお肉焼きます

お肉はスペアリブと、ラム

スペアリブがお買い得。左（国産スペアリブ）が４００グラム５４４円、ラムは３００グラム弱で１３５４円。ラム、美味しくて毎日でも食べられるけど、高いんですよね。

ソースもいい感じ！濃すぎずジャンキー過ぎず適度に果汁、アメリカとハワイを感じます。甘いけど甘ったるくなくハワイすぎない感じ、でも旅気分で良いです。

足りないので、アメリカ牛ステーキを追加で。これも間違いない味

この日のワインはローヌ。秋はローヌ美味しいです。ほどよくカジュアルなんだけどフランスでお値段お手頃、アメリカのワインじゃ甘いソースに甘いワインでアレだなあ、スペインのワインは主張が強すぎるしイタリアはお手頃ワインでもなんだかお料理と喧嘩しちゃうな、でいい組み合わせ

ワンプレートのときはついついこのお皿に頼ってしまいますが、これは２日前くらい

島根フェアで買ったキャベツとねぎが主役のホイコーローに、レンコンきんぴら。と、ラム焼きとイタリアの豚で作った生姜焼き。

翌日も似たような感じで、美味しいキャベツを美味しいうちに消費しましょう週間

ワンプレートの時に頼ってしまうお皿その②

ぶれてます

手前、ジャンボマッシュルームのファルシーが美味しすぎて、わりと立派なしいたけで同じ具材（軸と玉ねぎ・ハムとパンチェッタみじんぎり→チーズのせて蒸し焼き）で

うん、しいたけはシンプルに焼くか、肉詰めのほうがいいです！

その他前日のおかわり回鍋肉と、ステーキに味付け焼肉、ハムのプレート

食後、島根の方にオススメされて買った「こめ麺」

１人前を２人でシェア

あごだしが絶品です。「騙されたと思って買ってみて」「信用します」と買いましたが、もっと買えばよかった。麺は冷麺とお蕎麦・うどんの間のような感じ、不思議とお出汁にあいます。カロリー摂取しているのにデトックスするような感じ。２食入りで４００円だったと思います。

おいしゅうございました

ではー