かき菜と筍

すっかり春というか初夏でしたねー、土日。

そんなきのう日曜は、今シーズン初筍

と思ったら、筍が小さくて高く、怖気づきました。

そんなときはこういうのに頼ります

金沢・浅田屋の筍ご飯の素

やっぱり自分で筍ゆでて作った方が何倍も美味しいです。

春の味その２は、かき菜 

なば菜です。一番スタンダードなおひたしに

きれいな春色❤︎

お吸い物にも入れると、春っぽくていいです

ワンプレートで。かき菜のおひたしに、ミニハンバーグ、出汁巻

テキーラグラスに、アボカドとトマト

日曜夜なのに、華やかじゃないですが。量も足りないし

このあとお肉追加で焼こうと思ってたけど、普段食べないお米、お腹いっぱい。

しかも珍しくワインでなくビールの食卓、炭水化物はお腹が太りお肉いっぱい食べれません。

でも夜中微妙にお腹がすき、残ってた筍ご飯をおにぎりで食べる。

普段慣れないごはん作ると、かえって不健康かも。やっぱり私はお肉にワインです。

ではでは。