水・木・金ごはん

今日は夫が社員旅行でダラダラ満喫中。これからカフェに行くか、１日中ベッドでだらだらするか。わくわく。とにかく映画もみたくないほど、ボーッとすることに集中したいです。そういえば昨日の夜はレンタルビデオ屋さんにいって１泊２日で映画５本借りる夢見てました。どんだけ１人でダラダラ楽しみにしてるんでしょう。まあ、映画みませんけど・・

あ、首の寝違え、だいぶよくなりました。でも寝違えると疲れやすくなりますね、今週久しぶりになんだかしんどかったです。

さて水曜から金曜、こんなん食べてました

水曜、すき焼き

ワインはローヌ

卵の色が綺麗ですね、美味しい卵でした。１０こ入り４００円程度でそんなに高くはないのに美味しいです、伊勢の卵。

お肉は黒毛和牛と、梅山豚

いつも葱の煮えるのが遅くて、最後のほうまとめて食べる感じになってたので、今回は早く煮える玉ねぎ・薄めカットも。早く煮えるし長葱とは違う美味しさで、新鮮。これから２種類、定番にしようかな。エリンギはすき焼きにはいまいちでした、やっぱり椎茸ですねえ。

サーモンも箸休めで。

木曜は

うどんの餃子。豚ひき肉250に、にら１把・エリンギとえのきを細かく切ったのも。エリンギ1/2本えのき1/3把くらい。そこに冷凍うどん１食分を２センチくらいに切ったものを入れ、卵２つでまとめて焼いてます。私は普通の餃子のが好きなんですが、夫はうどんの餃子のほうが好きらしく、気づけば最近普通の餃子、食べてません。うどんの餃子のが簡単だから、いいんですが。

箸休めは、鶏レバー煮、鳥取の大山鶏です。それとメロゴールド。ワインはチリのカベルネ。このあとさらに１本。

うどんの餃子、餃子と同じく、お醤油お酢ラー油で。

金曜は双方別々の外食

ラム。美&旨❤︎

ではみなさん良い週末をー。私もダラダラします。

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