肉食mcyの食いしん坊日記

日々のごはんを中心に気がむいたら書いていきます。

2016-08-06から1日間の記事一覧

贅沢ワイン・ボルドーとトスカーナ

今週飲んだ贅沢ワイン。 1996年、20年の目覚めから覚めました。先週ボルドー10年ものを飲んだけど、やっぱり20年寝かせると、全然違います。よりなめらか、雑味がなく、でもボルドーらしい、喉と胸を通過する時かーっと熱くなるような独特の感じ、…