ホワイトアスパラ&動物優しい

ここ最近食べたもの、目新しいものは旬のホワイトアスパラ

大きなアスパラはまるっと１本切らずに茹でれるお鍋がなく（うちはパスタ鍋がありません。パスタ作るときは、大きい中華のフライパン）半分にカットして下茹で

パラパラっとイタリアの塩をかけて、ソースはマスタードにオリーブオイル、マヨネーズにお塩。本当はこれにレモン汁もプラスするのが良いとレシピにあったけど、省略。

オリーブオイルは小豆島のとイタリアのを半分ずつ。日本のオリーブオイルやチーズは美味しいけど優しくなりすぎてしまうので、ミックスすると我が家の好みになります。

鮪のポケも

この日は泡から

メイン、焼肉です。たっぷりのサニーレタスとわかめ、新玉ねぎのサラダはポン酢だけでさっぱり

翌日もおまけの副菜はホワイトアスパラ。今度はマヨ抜き

マヨ入りのほうがフレンチっぽくなります。粒マスタードじゃないほうがいいかも。隣は長芋・アボカドのわさび醤油

の日のメインは

サムギョプサル〜♪

サンチュにえごまor青じそ、白髪ねぎ、焼いた豚肉にコチュジャンベースのタレにキムチ

相変わらず美味しいです。

それにしてもサムギョプサルにかかせない、サンチュ・えごま・大葉

全部愛知産でした。愛知ってサムギョプサルというか韓国のイメージ全然ないけど、こういう葉もの？が得意なんでしょうか、はて。

この日は焼肉、骨つき牛とミニハンバーグ、塩麹漬の豚

サラダにお味噌汁、納豆のせ冷奴におつまみと、さすがに量が多すぎで

翌日は量控えめなワンプレートでした

さて足の小指の骨折。骨折判定を受けた日は処方箋もらっただけでお薬もらわず出かけてしまい、翌日薬局に外出したときがピークで痛くてですね。足を引きずりゆっくりゆっくり顔をしかめながら薬局に向かっていたら、たまにしか会わないワンコが３０メートルくらい離れた遠くから「◯◯ちゃん大丈夫・・・？」ととっても心配顔で私をじっと見つめていまして、すれ違ったときにも全力でウルウルした目で訴えてくれるというか応援されているような、優しさに涙出そうになりました。

人間は、老若男女一律かわいそうに、という哀れな顔で見る。ワンコはそこに愛情があるというかなんというか

で、少し良くなったおととい、そこまで足を引きずって歩いているわけではないので人間の反応は、一度すれ違ったあとに、二度見。かわいそうに、な感じでなく、ああやっぱりあのひと足を怪我しているのねという確認のための二度見。

そして同じ日にまたあのワンコがいて、「怪我してる◯◯ちゃんだよ！ほらほら」的に近づいたのですが、完全無視、目もあいませんでした。笑

愛情注ぐ大事なポイント、わかってるのね。エネルギーは有限だもんね。ワンコの反応で私もうすぐ治る、と思いました。

ほいでは。

朝から唐揚げ

普段そんなにテレビにはりついてるわけではないのですが、きのう夜１日で３回も唐揚げのテレビを見まして。いつも見ない、モニタリングと、何かと何か・・・

あ、きのうのモニタリングはハリセンボンの春菜ちゃんに恋する男の子の男っぷりにこっちまで悶絶でした。男の子は最後年後野球プロになって迎えに行きますので結婚してください（結婚できるのは１８歳、６年後だもんね）とプロポーズしてたのですが、あの二人は特例で３年後結婚、とか認めてもよいと思います。

で、唐揚げの話に戻ると、モニタリングで嫁姑対決をしていて、息子（旦那様）には嫁姑が作ったものとは知らせず、どちらの唐揚げが美味しい？という対決をしていましてて。どっちが勝っても残酷で、誰得なの？と思うけど、シリーズものらしいです。

あまり見ていて気持ちのいいものではなく、勝者がわかったすぐ後、負けたほうのリアクションを見るのがいたたまれなく、チャンネル変えました。元カノVS今カノまたは妻、なら燃えるのはわかるんだけどねー。わからん。

ちなみに母は唐揚げ粉で、お嫁さんは片栗粉派でした。

そんなテレビを見たあとは、ホットプレートでスペアリブとともに唐揚げ粉で油ひかずに唐揚げも作る。

副菜はスーパーのお漬物と、冷奴・大葉とみょうがのせ。

このスペアリブは九州の。我が家ではスペアリブといえば岩中豚が一番でしたが、むむう。タッチは全然違うけど、同じくらい美味しいです。

で、昨日寝る前から無性に唐揚げ粉でない唐揚げも食べたくなり、寝る前に美味しそうなレシピを探り

夫が出かけてから朝７：３０から唐揚げ作って、８：００に完食、またすぐ二度寝

お塩で下味、そのあとにんにくと生姜すりおろしでもみこみ、その後お醤油・料理酒・お水で味付け、すぐ食べたいから味がしみないうちに小麦粉でコーティングして、さらに片栗で、たっぷりのサラダオイルで揚げて

揚げ物が苦手の私、今ままで作った唐揚げの中で一番美味しかったです。

その他今週食べたもの

氷室豚という群馬の豚、熟成のお肉です

うままー、でした

ワインはペンフォールズというオーストラリアのメーカーの。シラーです。いつもより贅沢ワイン

グリーンピースごはん炊きました

きゅうりはキムチ鍋の素とにんにくチューブで合えただけ。男らしい味です。

ひとりごはんの日は雑

この日は沖縄のあぐー豚でお好み焼き

でした。

足、ちょっとずつ良くなってきました。

ほいではよい週末をお過ごしください♪

100人に聞いたGW支出19万

だそうです。今フジテレビのかとぱんのニュースで。

家族何人で19万なのか、1人でなのか、そこが大事だと思いますが紹介されてなかったような。

そんな私は足の指の骨折でほとんど寝正月状態、いつもの平日１週間+土日２回の１０回くらいに比べて格段にお金使ってない！お金使いたい！！

なにしろ一人で買い物にも行けません。いえ、行けると思うけど、少し歩いたり足に負担をかけると治りが悪いみたいで、究極は歩かないで自然治癒。痛くなければ歩くんだけど、痛いし

というわけで、飲みの約束をしていたのですが、家にきてもらい、近くのレストランでもと思ったけど、気遣ってもらい、家にあるもので。

前菜でクイックメニュー、アメリカ牛のステーキを食べてもらって、そこからお料理飲みながらつくろうと思ったら、普段お肉を我が家ほど食べない人にとっては、お肉でおなかいっぱいになってしまったようです。結局そのあと、お野菜ちょっと、追いお肉にチーズに、あとはワインがぶがぶがぶっと。

その他、きのうは鮪のお寿司とすき焼きのダブルメイン

ほうれん草のおひたし、久しぶり。シンプルだけどよくできた料理なんだなと思いました。美味しいです。

この日は焼肉とマグロのポケのダブルメイン

ハワイ行きたい。

で、最近、子供の頃夢だった、冷凍庫占拠率がすさまじいビッグサイズのバニラアイスを買いまして、食後は毎日こんな

皆さんはどんな改元ウィークでしたか。お金使いましたか。

いつものスーパー

ありがとう平成、から何のメッセージに切り替わるのか。

「こんにちは令和」「よろしくね令和」「令和もよろしくお願いします」とかですかね、と、垂れ幕目当てで令和初日に行ってみたら（もちろん、夫運転の車でね）

祝・令和かーい。

どうせならもっとはっちゃけて、祝(*´∇｀*)令和

とかが良いと思います。

そしてやっぱりこの改元は年末年始気分で、今朝の１０連休最終日の朝ごはん

お雑煮食べました。

では明日からぼちぼちゆるゆるしていきましょう〜


 

連休前半

そんな感じで１０連休の直前に足の小指を骨折してしまった私、多少歩けるものの小指を湿布してテーピングで巻いてるからいつもの１０センチヒールパンプス入らず。トイレサンダルみたいのが一番良いのでしょうが、はて。というわけでネットでポチっと（夫が）

ゴムでのびてテーピングの足でもギリギリ履け、ちょっとヒールもあります。手で持っても何も持ってないくらい軽い。色使い、かわええ。骨折期間だけでなく旅行の時の機内靴とかホテル敷地内のビーチ方面お散歩とかも重宝しそう。１０００点！

勢いあまって、こんなに買ってしまったそうな。

ありがたや〜

夜は私が外出を控えてチャーンスと思ったのか、また夫が一人で豪華食材・今半のお肉を高島屋で買ってくる。

いつもなら１００グラム４０００円のお肉が２０００円だったから、と言ってましたが、本当かな・・

うちはすき焼きよくやりますが、すき焼きに限らずお肉はたいていスーパーで半額になっている高級肉を買うので、デパートみたいに割り引かれていないお店、特に今半とか、では私は絶対買わないのですが

さすがに美しいです。

じょわわ〜

うままー

副菜、大好物の菊乃井のお漬物など。

ワイン、ピノ

いいお肉の時は、すき焼きはお肉とねぎ、しらたきだけでよくない？という結論に達しました。春菊もお豆腐もお麩もきのこも不要。

その他、これはブランチ。バターたっぷりスクランブルエッグ

この日の晩ごはんはジャーマンステーキをメインにした焼肉。ハンバーグのタネにベーコンくるっと巻いたもの

鉄板で。ジャーマンといえばじゃがいもなので、新じゃがも焼いて、あとは我が家にしては珍しい野菜スティックとか

ジャーマンステーキ、うままー。でした

平成ラストの今日の晩ごはんは何食べよう。明日の朝は何食べよう。本当、年末年始気分。明日はお正月っぽく朝からシャンパンとかもいいなー。それではまた次代にー。（まだ言う）

よい令和を

すいませんー

２−３日前に

平成最後の記事かもしれないので令和もよろしく！

と書いたのですが、また書いてる。

今日で仕事終わり、という人も多かったと思いますが

「よい令和を」という挨拶が職場で交わされる爽やかな会社もあったそうな。

さて、もともとうちは毎年の年末年始の休暇とゴールデンウィークも、前日に予約とってどこか海外で、今回もそのパターンかな

だったのですけど、今年は改元という問題がありまして、IT会社勤務の夫は何かトラブルあるかなー？で、前半だけ休めるけど後半は出る予定

でも、前半５日くらいでどこか行くかもなー

だったのですけど、

２日ほど前、私家のたんすの角に足の小指をぶつけ、翌日起きてもなんかいつもと違う痛みがあったのできのう病院行きましたら

骨折してました。とほほ・・・

人生初〜・・

一応ギプスも松葉杖もなしで自力でひいこら歩けるけれども、もうひいこら加減

が過ぎまして。

完治まで１ヶ月くらいかかるようですー。

むむー。

ということで、最近忙しかったし、せっかくの特別な一生に一度的な改元、日本にいてゆっくりしなさいよ。

というお告げと受け止め、多分国内、主に都内でぽよよんとしてると思います。

そんな平成最後のやらかしをしたあと

病院いって無事？骨折判定を受けたあと、

きのうは足をひきずりながら東京駅まで頑張っていき、もともと予定していた華やかなパーティへ

5/12オープンのホテルのお披露目

こんなタイプは時期にもよるでしょうが1人1泊１万4000円から、

バストイレは共用のカプセルホテル的なタイプも何種類かあり、こちらは5000円台から

終電逃しててここ空いてたら、泊まるでしょー。なホテルのレセプションパーティー

足があれだけど、しっかり飲んでしっかり楽しみました。

お花が綺麗で、怪我のときこそ美しいものを・・・でした。

はふーん。早くなおるといいな

みなさんよい令和をお過ごしください！（と、また平成のうちに更新するかもだけど）

ひとり飲み！

珍しく夫は２日連続飲み会。年末のお祭り感と一緒で、連休前に飲んじゃおうな人が多いみたいです。

というか、わーい１０連休！というかは、１０連休って何もすることがないんじゃ。家に居場所ないし・・という、これからはじまる地獄の１０連休の前に少しでも大好きな会社の人と一緒にいたい、的な？？？？？？

私の同世代の男性、お子さんは大学生と高校生で奥様はたまに働いてます、という友人も１０連休が憂鬱で、もう１ヶ月前から予定を入れていて、１０連休のうち５日は予定が埋まったが、残りどうしよう。と先週嘆いていました。

きのうは私も飲み会でした。これは〆の卵焼き↓

ほいで今日は、いつもは禁止な、テレビ見ながらぱパソコンチェックのスマホも脇に起きつつ、のひとりごはん

チャーハンだけ作りましたー。冷凍チンごはんに、卵、小ねぎ、大葉、みょうが、ちょっとだけにんにくチューブに、創美シャンタンのみ

今日は一次会で帰る（から、何か家でちょっと食べたいから、ね、）な夫のためにこの倍以上チャーハン作りましたが、23:15現在、まだ帰ってきてません。

夫の嫌いなワイルドメニュー、胡瓜をお味噌で、を追加

夫は２０年も同じ職場に、毎日電車または車で通ってます。７：００に起きて８：００に出かけ、９：００に会社到着

私も３年前は何の疑問もなく、その生活を２０年弱してたのですが、、

明日は私は午前中は自宅会議でテレビ会議、ごめん多分すっぴんで許してください。のあとにお風呂、お化粧、からの都会に出て打ち合わせ

もうすぐ平成が終わりますねえ・・・

というか、そうか。１０連休のあとは、もう令和で、営業日的には、明日明後日の２日しかもうないのね。このブログももしかしたら平成最後の記事かもしれない。

少し早いけど次代もよろしくお願いします。 

腰塚のコンビーフ・卵かけごはん

とある週末のブランチ、というか先週日曜は

クリーニング出して→スーパーの朝市に行ってというルーチンに、パン屋さんとお散歩追加

耳まで柔らかい、乃が美の食パン、ではなくPNNYA ASHIYA TOKYO パン屋芦屋トーキョーさんの割と近所だけれども車で行く距離のお店へ

パンは潔く２種類のみ。食パンの、プレミアムかそうでないか。

で、その後さらに車で移動、お散歩目当てでお寺さんへ

デトックスで心あらわれて包み込んでくれる、ありがたいお寺を発見。ありがたや・・

で家に戻って食パンカット。

手でさけるというので、少しだけ包丁に切れ目を入れてから強引にやったら雑な感じに

ですがこれは究極のシルキーな感じの食パンで、ジャムとかなーんもいらない感じ。１日目はそのまま生で、２日目は軽くトーストで、３日目以降もし食べる場合は冷凍しましょう、とありました。

そしてこの日の朝食はダブルメインで

腰塚のコンビーフ

これを卵かけごはんにします

パンとごはんにコーヒーが同居。あとはスクランブルエッグなど。ささ、いただきましょ〜

稲塚のコンビーフの食べ方のおすすめは、卵かけごはんらしい。ので、最初にごはん１膳分の1/6ずつカットし、残りはラップの小分け冷凍で

すぐほぐれる。ほろろ、なのにしっとり。ごはんにのせて

卵にお醤油

今まで食べたことない食べ物の味です。１パック１６００円ほど

まだまだ私の知らない美味しいものと美しいものが日本にもたくさんある！となんか完璧な日曜朝でした。

ほいでは今日はこのへんで。